อื่น ๆ

วิธีการใช้ Applesauce เพื่อทดแทนไข่สำหรับอาการแพ้ไข่


ไข่เป็นอาหารที่ก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้โดยเฉพาะในเด็ก วิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงอาการต่าง ๆ เช่นผื่นลมพิษหรือแม้กระทั่งภูมิแพ้ได้คือกำจัดไข่ออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ บางคนเลือกที่จะกำจัดไข่ออกจากอาหารเพื่อสุขภาพหรือด้วยเหตุผลด้านจริยธรรม ในบางสูตรแอปเปิ้ลซอสสามารถใช้แทนไข่ที่อร่อยและราคาไม่แพง

ตรวจสอบว่าสูตรของคุณเหมาะสำหรับการเปลี่ยนไข่ ไข่ถูกใช้ในสูตรอาหารเพื่อเป็นส่วนผสมในการช่วยยึดส่วนผสมเข้าด้วยกันในฐานะที่เป็นสารทำหัวเชื้อเพื่อทำให้อาหารเพิ่มขึ้นและใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหรือเพิ่มความชุ่มชื้น หากไม่มีสารจับตัวอื่น ๆ เช่นแป้งถั่วหรือเศษขนมปังในสูตรไข่น่าจะถูกนำมาใช้เป็นสารยึดเกาะ Applesauce จะไม่ทำการทดแทนที่เหมาะสมสำหรับไข่หากใช้เป็นสารยึดเกาะ แต่มันสามารถแทนที่ไข่ในของหวานและของหวานได้

ทำตามคำแนะนำของสูตรตามปกติหยุดเมื่อสูตรเรียกไข่

เพิ่มแอปเปิ้ลซอส 1/4 ถ้วยสำหรับไข่แต่ละสูตรที่ต้องการ

เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและทำตามสูตรที่เหลือตามที่เขียนไว้

ปลาย

  • เพิ่มอีก 1/2 ช้อนชา ของเบกกิ้งโซดากับขนมอบเพื่อให้เบาและนุ่ม

    พิจารณารสชาติที่แอปเปิ้ลซอสจะเพิ่มลงในสูตรและไม่ว่ามันจะเข้ากันได้กับรสชาติอื่น ๆ หรือไม่ กล้วยหนึ่งผลหรือผลไม้ pureed อื่น 1/4 ถ้วยสามารถใช้แทนไข่ได้หนึ่งฟอง

    แอปเปิ้ลซอสธรรมดาจะเปลี่ยนรสชาติของสูตรน้อยกว่าแอปเปิ้ลซอสด้วยน้ำตาลหรือเครื่องเทศ

ปลาย

  • เมื่อนำไข่ออกจากสูตรสำหรับผู้ที่แพ้อย่างรุนแรงต้องแน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดนั้นไม่มีไข่ มายองเนสมาร์ชเมลโลว์และเปลือกน้ำpackาลมักบรรจุไข่

ดูวิดีโอ: เธอดมนำแครอทcarrotทกเชาตดตอกนเปนเวลากวา8เดอนจนเกดเรองทนาเหลอเชอขนหลงจากนน (สิงหาคม 2020).